Am Würstelstand zum goldenen Teller: Tradition und Stil

Salzburg ist bekannt für Mozart, die Festspiele und gemütliche Fiakerfahrten. Doch wussten Sie, dass es hier auch einen ganz besonderen Würstelstand gibt? Der „Goldene Teller“ am Mirabellplatz serviert seine Köstlichkeiten auf fast echten, goldenen Tellern und zeigt, dass Haute Cuisine nicht nur in noblen Restaurants zu finden ist.

Hier treffen Eleganz und feine Schärfe aufeinander: Fein gewürzte Frankfurter Würstel lassen beim Hineinbeißen an zerspringende Porzellanteller mit Goldrand denken. Die Debreziner werden mit einer fast heiligen Ehrfurcht und auf Wunsch mit extra scharfem Senf gereicht. Den Münchnern wird mit Liebe die Haut abgezogen.

Dieser Stand hat Stil und macht ein Statement: Wahre Kultur beginnt nicht immer im Konzertsaal, sondern manchmal auch mit einem herzhaften Würstel auf Goldteller. Nur die Semmeln könnten gelegentlich etwas rescher sein, aber das tut dem einzigartigen Erlebnis keinen Abbruch. Ein frisches Pils kann das Genusserlebnis abrunden.

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