Das Comedy Dinner – Brückenschlag & Brückenschlag

Brückenschlag

Seit 2006 unterhält die Theater-Dinner-Company mit „Dinner & Crime“, einer Kombination aus Improvisationstheater und köstlichem 3-Gänge-Menü, erst im Urbankeller und seit 2019 in der Stiegl-Brauwelt, das Publikum. Die Salzburger Schauspielerinnen Gaby Schall und Judith Brandstätter haben die Corona-Pause genutzt und ein neues Stück über Salzburg geschrieben. „Das Comedy Dinner“ feierte am 6. August 2021 im Stiegl-Keller, direkt unter der Festung Hohensalzburg, Premiere und bescherte dem Publikum einen „Abend voller Köstlichkeiten – kulinarisch & historisch“.

Elisabeth Pichler

Von Elisabeth Pichler

Gertrude Brückenschlag ist Reiseleiterin in Salzburg und Chefin des 1823 gegründeten Familienunternehmens. Heute begleitet sie ihre Cousine Babsi Brückenschlag zur mündlichen Reiseleiter-Zertifikats-Abschlussprüfung. Leider tut sich Babsi etwas schwer und daher ist es bereits ihr dritter und letzter Versuch. Im Publikum sitzt zufällig die Präsidentin der Vereinigung Fremdenführer und Reiseleiter und soll das Kuvert mit dem Ergebnis von Babsis schriftlicher Prüfung bewachen. Die arme Dame hat es im Laufe des Abends gar nicht leicht, denn ständig will ihr jemand das Kuvert entwenden. Wer nur will da unbedingt verhindern, dass eine weitere Brückenschlag die Prüfung schafft? Um die kommenden Überraschungen besser verkraften zu können, darf sich das Publikum nun mit einer „Bierbreznsuppe mit Brezn Croutons im urigen Stiegl Steinkrug“ stärken.

Zwei vornehme Damen in kostbaren, voluminösen Kleidern unterhalten uns anschließend mit Episoden aus ihrem bewegten Leben. Es handelt sich dabei um Salome Alt, die ihrem Wolf Dietrich, Fürsterzbischof von Reichenau, 15 Kinder gebar und doch in wilder Ehe leben musste, und die Schwester von Wolfgang Amadeus Mozart, das „Nannerl“, eigentlich Maria Anna Walburga Ignatia Mozart, später Maria Anna Freifrau von Bertold zu Sonnenburg.

Gestärkt mit „im Stiegl Malzsud geschmorten Schweinebackerl mit Speck, Wurzelgemüse und Erdäpfelpüree“ oder „gebratenen Forellenfilets auf Stiegl-Columbus-Risotto mit Bergkäse und Rucola“ dürfen wir dann zwei äußerst streitbare, sehr selbstbewusste Damen begrüßen. Bei dem Prachtweib mit den Blumen im Haar handelt es sich eindeutig um die Buhlschaft. Die Klosterschwester hingegen ist stinksauer, da ihr in Salzburg – besonders von den Br…

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