Roggenes Hausbrot vom Esserbauern
Am Esserhof von Heidi und Manfred Eisl in Wimpassing, einem Ortsteil von St. Georgen bei Salzburg, wird seit längerer Zeit wieder im alten Brotbackofen Hausbrot gebacken.
Feuilleton
Die Kaiserbuche am Haunsberg 2016
Einst war die Kaiserbuche ein Naturdenkmal, das weitum sichtbar am Haunsberg im nördlichen Flachgau stand. Vor etwa 10 Jahren wurde sie, schon längere Zeit krank und teilweise morsch von einer heftigen Sturmböe entwurzelt und mußte letztendlich gefällt werden.
Senfgurken. Sommerzeit ist Erntezeit
Wer einen Garten kennt, kennt das Problem: Plötzlich wird von einer Gemüsesorte alles gleichzeitig reif. Ich werde gerade überschwemmt von Gurken.
Fotoausstellung in der Tierarztpraxis Lamprechtshausen
Am 2. Juli wurde in der Tierarztpraxis Lamprechtshausen von Dr. Gernot Eibl, dem Präsidenten der Salzburger Tierärztekammer, die heurige Sommerausstellung eröffnet. Der Fotoklub Eggelsberg zeigt Fotografien zum Thema “Heimische Tierwelt” und der Bogen der ausgestellten Bilder spannt sich von Makroaufnahmen von Insekten, über Katzen und Schmetterlinge bis hin zu mächtigen Schottischen Hochlandrindern.
Oberndorf – Laufen: Historisches Marktfest
Anläßlich der vor 200 Jahren stattgefundenen Trennung von Oberndorf und Laufen feierten die beiden Salzachstädte am 26. Juli 2016 ein großes gemeinsames Fest mit Beteiligung aller Gemeinden, die damals betroffen waren.
BREXIT. ICH FÜHLE GRENZEN.
DIE GRENZEN DER DEMOKRATIE.
Betrachte man also einmal die Einschaltquote als einen Volksentscheid über Gefallen oder Nichtgefallen einer Radio- oder Fernsehsendung. Welchen Einfluss hat dies auf die Qualität von Sendungen? Schauen wir uns die „Best Ranking Formats“ an. Widmen wir unsere Aufmerksamkeit dabei vor allem den privaten SendungsanbieterInnen. Richtig. Das Banale siegt!
Das Hitlerhaus in Braunau
Samstagmittag in der Salzburger Vorstadt in Braunau. Mehrere Arbeiter sitzen vor einem Fastfoodlokal, essen einen Dönerkebap und trinken eine Cola dazu. Diskutiert wird über Fußball und das Wetter.
Brasilianische Gedanken zur Fußball EM
Ein Freund aus Kapfenberg schickte mir einen Text mit Gedanken zur Fußball EM, den er nach dem Spiel Österreich gegen Ungarn geschrieben hat. Dabei leerte er, wie er angab, eine Flasche steirischen Morillon.
FLOTTER DREIER
Er und seine Freundinnen im Geiste
Die eine aus Deutschland, die andere aus Frankreich…
Ein Dreier der besonderen Art.
Ab und zu kocht die Oma ein Gulasch
Anna Kirchtag war jahrzehntelang die Köchin im Gasthaus Kirchtag in Arnsdorf bei Lamprechtshausen. Heute ist sie 85 Jahre alt und hilft noch immer aus, wenn es notwendig ist.
Muhammad Ali (7. 1. 1942 – 3. 6. 2016)
Nein, verpasst habe ich fast keinen seiner Kämpfe. Mir immer brav den Wecker gestellt. Auf einem kleinen TV mit schwarz-weißen Bildern seinen Siegen entgegengefiebert.
Kunstprojekte im Seniorenheim St. Nikolaus Oberndorf
Seit einigen Jahren kann man immer wieder über diverse kulturelle Aktivitäten im Seniorenwohnheim St. Nikolaus in Oberndorf lesen, Grund genug einmal genauer nachzuschauen, was da mitten im Dorf so alles passiert.
Ohne Schneid koa Freid
Ein Messerschleifer am Wochenmarkt in Oberndorf. Es gibt in einer Küche nicht Lästigeres, als wenn die Messer nicht schneiden.
Trumer Summer Opening
Es ist eine herrliche Eröffnung mit netten Gästen und einmaligem Flair, ist? Ich dachte es war am 27. Mai? Ja, stimmt, aber ich wollte nicht das es jemals endet.
Sommerszene Salzburg 2016
Von 21. Juni bis 2. Juli 2016 präsentiert das Festival 14 Tanz- und Theaterproduktionen, davon neun österreichische Premieren. Gespielt wird an sieben verschiedenen Schauplätzen, wobei die künstlerische Auseinandersetzung mit Salzburg als Lebensraum im Zentrum steht.
Mama Sonja
Ich bin kinderlos. Lange Jahre hat mir das viel Schmerz bereitet. Doch irgendwann habe ich gelernt, ohne Kinder zu sein ist nicht nur ein Mangel, sondern auch die Chance auf andere Art und Weise im Leben zu wirken.
VETART Kunstforum in der Hofburg in Innsbruck
Am 4. 5. wurde im Foyer der Kaiserlichen Hofburg in Innsbruck die erste Ausstellung des VETART Kunstforums im Westen Österreichs eröffnet. Das VETART Kunstforum wurde 2013 auf der VU Wien gegründet und präsentiert Tierärzte als Künstler („Tierärztliche Gegenwartskunst, Literatur und Musik”).
Schloss Leopoldskron – Tanz in den Mai
Das Salzburger Landestheater und das Hotel Schloss Leopoldskron luden am 30. April 2016 zum Tanz in das 1918 von Max Reinhardt erworbene Schloß, das er großzügig renovierte und umbaute und bis zur Übernahme durch die Nazis zu einem beliebten Treffpunkt für Künstler wie Schriftsteller, Komponisten und Schauspieler machte.
Überall nirgends lauert die Zukunft – Flucht und Vertreibung
Während nach dem 2. Weltkrieg jüdische Flüchtlinge, die die Shoa überlebt hatten, Richtung Süden, Richtung Palästina, unterwegs waren, zieht der aktuelle Flüchtlingsstrom Richtung Norden. Der in Russland geborene Autor Vladimir Vertlib stellt Flüchtlinge einst und jetzt gegenüber.
Eine Pflegemutter von unbegleiteten, minderjährigen Flüchtlingen erzählt
Manchmal wäre ich gerne ein Mäuschen, um die Gespräche am Stammtisch im Wirtshaus in unserer kleinen Ortschaft zu hören. Ende August 2015 haben wir 4 UmFs (Terminus Technikus für unbegleitete minderjährige Flüchtlinge) aufgenommen. Da wir bereits zuvor Krisenpflegeeltern waren, gab es ein abgekürztes Prozedere für die Aufnahme.