Feuilleton


justlife.kreiterweiblein

In ihrem Blog begibt sich Ingrid Kreiter auf die Suche nach dem Leben. Dabei findet sie kleine Wunder des Alltags, beobachtet Unglaubliches und entdeckt, dass auch Gewöhnliches Überraschungen bereithalten kann.



Robert Pienz: Salzburger Theaterwoche 2009

Die Festrede zur 1. Salzburger Theaterwoche hielt der künstlerische Direktor des Salzburger Schauspielhauses Robert Pienz nach der Vorstellung von Don Quichote und Sancho Pansa im Theater Holzhausen in St. Georgen. Lesen Sie hier, was er gesagt hat!


Gansl: Im Herbst wird gejagt

Ob die Martinigänse zum jagdbaren Wild gehören oder nicht entzieht sich meiner Kenntnis. Unser Honzi sammelt auch die Trophäen, was aber nicht wirklich etwas zu bedeuten hat.


Weihrauch und Pulverschnee

27 Bild- und TextautorInnen der Foto- und Schreibgruppe Rauris haben heuer “Winter, Brauchtum und Winter-Erleben” in den Fokus ihrer gemeinsamen Arbeit gestellt.



Blunzengröstl mit Salat

Blutwurstgröstl oder Blunzengröstl wie die Niederösterreicher sagen, ist ein Klassiker der heimischen Hausmannskost. Mit guten Zutaten von Produzenten, die man kennt, paßt dieses Gericht hervorragend auf den familiären Speiseplan.


Jazz & the City???

Sehr geehrte Redaktion, mit Interesse lese ich den Artikel „Wir wollen kein ernsthaftes Festival werden“ (allein dieser Satz ist ein Witz) in der SN (vom 20.10. 2009). Wie heißt es so schön: der Prophet gilt im eigenen Lande nichts. Am Anfang, als Jazz in der Altstadt begann, haben die Salzburger Musiker schön brav mit viel Engagement um € 100,- ihr Instrument gezückt und in vielen Lokalen vor begeistertem Publikum ihr Bestes gegeben.



Die ÖBB Verspätungen

Die Österreichischen Bundesbahnen haben ein ganz spezielles Problem Management. Früher wurden nur die Chefs, die Mist gebaut haben, bei vollem Gehalt und mit fetten Abfertigungen…


Seesaibling mit Rosmarin und Petersilienkartoffel

Die Salzburger Schranne ist schon seit vielen Jahren ein kulinarischer Fixpunkt für die Dorfzeitungsredakteure, zumal einige sehr gerne kochen. In Zukunft bringen wir Berichte über die Menschen, die hinter den Zutaten der Rezepte stehen und die Gerichte, die daraus entstanden sind.


Kein Rotlicht im Lungau!

Der Salzburger Lungau, eine der kältesten Gegenden Österreichs, will rotlichtfreie Zone bleiben, heißt es aus der Gemeindestube von St. Andrä. Der Teil der Bevölkerung, der etwas zu sagen hat, lehnt ein Bordell fast kategorisch ab, berichten mir gewöhnlich gut informierte Kreise.


Schinkenfleckerl by Honzi

Wie schon der Volksmund sagt: ein Schinkenfleckerl kommt selten allein!! Und dazu kann man nur sagen: Gott sei Dank!! Denn der Gedanke an nur ein einziges Schinkenfleckerl ist reinster Masochismus.



Frisches Brot von der Schranne

Anstellen ist um diese Zeit nicht notwendig, es ist auch noch genügend Zeit für genaues Nachfragen bei den Brotsorten. Beim Itzlinger sollte man auch Zeit dafür haben.


Rupertikirtag eröffnet

Heute, am Rupertitag, wurde der traditionelle Salzburger Rupertikirtag eröffnet. Den Bieranstich für die 1492 gegründete Stiegbrauerei übernahm der oplypiabewerbungsgeschüttelte Salzburger Bürgermeister Heinz Schaden, unterstützt vom…


Honzi: ÖBB Wagenplan

Es kommt den Österreichischen Bundesbahnen jetzt zugute, dass man in wirtschaftlich roten Gewinnzeiten vorausblickend ausreichend neue Lokomotiven angeschafft hat, um in den aktuellen weinroten Zeiten…