Dorfplatz




Rarität: Kalbslüngerl mit Semmelknödel

Es gibt zahlreiche Gerichte, die sind in der modernen Küche fast nicht mehr zu finden. Das hat mehrere Gründe, einer davon ist, dass heutzutage viele Menschen keine Innereien essen, ein weiterer, dass die Zubereitung aufwendig ist. Und im Gasthaus bestellt man sich auch lieber ein Schnitzel oder Steak als ein Beuschl.


Siebi unterwegs …

Siebi fotografierend unterwegs in Stadt und Land Salzburg, immer auf der Spur von interessanten Menschen und deren Umfeld. Diesmal im Kulturverein Kunstbox in Seekirchen und in St. Johann/ Alpendorf.


Achtung Querschläger!

Beim traditionellen Gstanzlsingen in Kaltenhausen/ Hallein legt man offensichtlich auf angepasste Volksbarden sehr viel Wert und hat, um unangenehm kritische “Querschläger” zu vermeiden, die Lungauer Kultband “querschläger” kurzerhand ausgeladen; vorsichtshalber.


Superhenne Hanna

Gerard Es hat Felix Mitterers Erfolgsbuch „Superhenne Hanna“ für die Bühne bearbeitet und bringt dieses Stück im Kulturraum in Anthering als hinreißendes Musical für Kinder und Erwachsene auf die Bühne.


FPÖ. Reinrassig & Echt

Die Salzburger FPÖ Bauern möchten bei den kommenden Standesvertretungswahlen mit kernigen Sprüchen punkten und begeben sich dabei bewusst auf sehr dünnes Eis, nehmen die Gefahren aber offensichtlich für mögliche Wählerstimmen gerne in Kauf! (Denn sie wissen sehr genau, was sie tun!)


19. Weißwurstparty beim Stanglwirt in Going

Weißwürste sind die Delikatesse, die die Prominenz alljährlich anlässlich des Hahnekammrennens in Kitzbühel beim Stanglwirt in Going zuzelt. Viele wollen dabei sein, Manfred Siebinger war dabei und hat einige interessante Momente festgehalten.



Neujahranblasen 2010 der TMK Lamprechtshausen

Mitglieder der Trachtenmusikkapelle Lamprechtshausen beim traditionellen Neujahranblasen im Dorf.

Kleingruppen der Musikkapelle besuchen die Haushalte und wünschen mit einem Ständchen alles Gute und Gesundheit für das Jahr 2010.


Der multifunktionale Kardinal

Kunst im öffentlichen Raum ist immer wieder ein heißes Thema, nicht nur am flachen Land. Ich denke dabei an die schrägen Aktionen von Agnes Husslein in Salzburg oder an die Kunstwerke der Salzburg Foundation.


Weihrauch und Pulverschnee

27 Bild- und TextautorInnen der Foto- und Schreibgruppe Rauris haben heuer “Winter, Brauchtum und Winter-Erleben” in den Fokus ihrer gemeinsamen Arbeit gestellt.



FilMusikum – Orchester bot Klasse

Bürmoos/Salzburg: So wie Nikolaus Harnoncourt den Funken der Begeisterung auf junge Musiker überspringen lässt, ist es auch Peter Martin Lackner gelungen Filmmusik mit dem Oberndorfer Musikum-Orchester auf hohem Niveau und mit viel Esprit dem Publikum zu präsentieren.


Aniada a Noar im Brechelbad

Das Brechelbad zu Webersberg gehört zum Anwesen des Paulseppelbauern Hans Steiner in Seeham-Webersberg und liegt auf einer Anhöhe mit einem atemberaubenden Blick über den Obertrumer See bis hinüber nach Mattsee.


Am Horizont sieht man schon Weihnachten

Noch hat im Westen Österreichs die Schule noch nicht begonnen und die aktuelle Herbstmode ist das Tagesgespräch; kaum zu glauben, dass da und dort schon intensiv an Weihnachten gedacht wird, auch wenn es nicht immer danach ausschaut!


1. Internat. Brotfest in Rauris

In Rauris, dem Dorf mit der größten Dichte an Holzbrotbacköfen in ganz Österreich, fand auf Inititative von Roswitha Huber – Kalchkendlalm-Bäuerin –  am vergangenen Wochenende…



Malerisches Heiligenblut

Die Casa, ein Gasthaus neben der wunderschönen Pfarr- und Wallfahrtskirche St. Vinzenz lädt Gäste auf Kaffee und Kuchen auf die sonnenbeschirmte Terasse.