Der VfGH und das Schnitzel
Der Großteil der in Österreich verzehrten Schnitzel sind die aus Schweinefleisch hergestellten Schnitzel nach Wiener Art.
Landwirtschaft
Matthias Krön: Eine Bohne rettet die Welt
Die Klimakrise ist in aller Munde. Buchstäblich. In Südamerika zerstört man wertvolle Regenwälder, damit Anbauflächen für Sojabohnen entstehen.
Moderner Obstbau in der Steiermark
Vor einigen Wochen besuchte ich Gleisdorf in der Oststeiermark. Die Gegend ist weit um für den Obstbau bekannt. In unmittelbarer Nähe ist auch die berühmte…
Artifizielle Kopie der Landwirtschaft in Venedig!
Nabuqi´s Ausstellungsprojekt auf der Kunstbiennale in Venedig 2019 mit dem Titel „Geschehen reale Dinge in Momenten der Rationalität?“ zeigte uns ein Setting einer Kunstwelt mit elektronischer Steuerung einer gesprayten Kuh aus Fieberglas auf Schienen, dazu bedruckte Plastikvorhänge aus Vinyl, Säulen, Spiegel-, Licht- und Pflanzenimitationen samt Formschaumsteinen.
Mohnblüte im Waldviertel
Zur Zeit blüht in der Gegend um das Mohndorf Armschlag im niederösterreichischen Waldviertel der Graumohn.
Schwedenreiter
Diese, vor 50 Jahren im Salzburger Flachgau sehr beliebte Methode der Heutrocknung, ist heute nur mehr sehr selten anzutreffen.
Kunst und Landwirtschaft
Gegenwartskunst und agrarische Welt stehen derzeit zumeist in einer losen, häufig auch von gegenseitiger Unkenntnis gekennzeichneten Beziehung. Die Zusammenhänge wurden bis heute nicht wirklich aufgearbeitet, obwohl sie gerade in unserer Region eine bestimmende Funktion ausüben.