Roman Klausner: Kochfest. Es gibt immer was zu feiern!

Autor: Roman Klauser
Fotos: Peter Rauchecker
Titel: Kochfest
Verlag: Residenz Verlag 2013
208 Seiten, Format 248×190 Hardcover
EUR 24,90 / sFr 34,60
ISBN: 9783701733200

Klappentext:

Roman Klausers Küche verbindet hochwertige regionale Produkte mit Lust am Kochen und Essen, die einfach ansteckt! Vor allem aber zeigt der meistgebuchte Koch Österreichs, wie Sie mit einfachen Zutaten in Ihrer Küche daheim ein unkompliziertes Festessen zaubern können. Dabei kommen bei Grillmeister Klauser insbesondere das Kochen im Freien und das BBQ nicht zu kurz. „Kochfest“ stellt ehrliche, schmackhafte Rezepte mit saisonalen Zutaten für Frühling, Sommer, Herbst und Winter vor und krönt jede Jahreszeit mit einem mehrgängigen Festmenü.

Das ideale Kochbuch für alle, die ihre Kochbegeisterung teilen wollen und es verstehen, aus dem Leben ein Fest zu machen!

Rezension von Karl Traintinger

Das wunderschön gestaltete Buch zieht den Leser sofort in seinen Bann. Eine perfekte Mischung aus Fotobuch, leicht nachzukochenden Rezepten mit bodenständigen Zutaten, einer Prise Warenkunde und vielen hilfreichen Tipps, die auch Hobbyköchen gelingen lassen.

KOCHFEST ist mehr als nur ein Kochbuch – es lädt zum genüsslichen Schmökern ein, inspiriert zum Nachkochen und bereichert jede Kochbuchsammlung auf äußerst erfreuliche Weise. Ein Muss für Genießer, die sowohl Geschmack als auch Ästhetik schätzen.

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