Vor einigen Tagen war ich in Anthering im Salzburger Flachgau unterwegs, ich hatte bei einem Bauern zu tun. Angrenzend an den Hof stand ein imposanter Kirschbaum mit offensichtlich noch zahlreichen Früchten darauf. Als Fan dieser herrlich schmeckenden kleinen Früchte, noch dazu frisch vom Baum, fragte ich den Landwirt, ob ich mir einige pflücken dürfte.
Von Karl Traintinger
Er meinte, wenn ich möchte, könnte ich gerne den Nachmittag lang pflücken, er würde es sowie so nicht tun; und der kommende Regen würde wahrscheinlich viele vom Baum schlagen und der verbleibende Rest wird aufplatzen. Schade, aber es ist halt so. Zwei drei Kilo hätte seine Frau gepflückt, für einen Kuchen und für die Kinder zum Naschen, verkäuflich zu einem vernünftigen Preise wären sie nicht.
Viel mehr als drei bis vier Kilogramm sind in der Stunde nicht zu pflücken, und im Supermarkt bezahlt man zur Zeit nicht mehr als 5 € pro Kilo, wer soll da zu ihm kommen, und Kirschen kaufen. Bei diesem geringen Stundenlohn lohnt sich die risikoreiche Arbeit nicht, auf einen Markt fahren schon gar nicht.
Vor langer Zeit konnte man im NÖ Weinviertel die Ernte von einzelnen Kirschbäumen, die als Alleebäume dienten, kaufen und abernten. Soviel ich gehört habe, macht das heute niemand mehr, offensichtlich geht es uns doch sehr gut.
Ich kaufe Kirschen dann, wenn sie billig sind und es ist mir schnurzegal, woher sie kommen. Warum sollten Südafrikanische Kirschen schlechter sein als solche auch Chile? Wenn die heimischen teurer sind, haben sie schlecht kalkuliert.
Franz B.