Trauner Verlag: Kalte Küche
Gerhard Fehrer, Herbert Bina, Attila Várnagy, Thomas Staufer und Martin Bina publizieren ein Fachbuch für alle Kochfans, die Tradition mit Modernem verbinden wollen, um damit ihre Gäste zu überzeugen. Es ist ein sehr schön gemachtes Kochbuch geworden, das sowohl durch die gelungene Aufmachung alsauch durch die vielen Bilder und Rezepte zu überzeugen vermag.