Dorfschlaraff






EATING ALONE

Da stand ich nun. 2001. Nicht nur das Jahrtausend hatte sich gewendet. Auch mein Leben. Unerwartet „alone“.



Nihari mit Ulta Tawa Paratha

Ein Silvesterabend voller Geschmack: Das Bayleaf in Salzburg Als bekennender Feinspitz bin ich stets auf der Suche nach besonderen kulinarischen Erlebnissen, und der Silvesterabend bietet eine perfekte Gelegenheit, das Jahr…


Die Joseph Schinken-Semmel

Die Waldviertler Bäckerei Joseph Brot aus Burgschleinitz steht für traditionelle Handwerkskunst und echte Natürlichkeit. Alle Produkte werden aus 100 % österreichischen Bio-Zutaten und nach klassischen Rezepten gefertigt. Von Karl Traintinger Dank…