Bernhard Fleischer. Foto: Hinterland Der Salzburger Filmproduzent Bernhard Fleischer wurde mit dem Dokumentarfilm “Musik, mon amour” für den 47. Grimme-Preis nominiert. Der Fernsehpreis, der zu den renommiertesten Auszeichnungen für Fernsehsendungen…
Autor: Bernhard Hofer Titel: Tannenfall – Der erste Schnee ISBN: 978-3-7408-0636-1 Verlag: Emons Verlag GmbH Erschienen: 17.10.2019 Im Online-Buch-Shop vorort kaufen Klappentext: Staatsanwältin Marlene Castor zieht sich nach einem beruflichen…
Gedanken zur Koch – Arten – Vielfalt von Bernhard Gössnitzer, Wirt und Koch in Eggelsberg OÖ Um dauerhaft gut ernährt zu sein, muss „gekocht“ werden. Aber nach welcher Art kocht…
…an den man sich gerne nach dem Urlaub im Süden Europas erinnert. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg. Außer Salz und Pfeffer braucht’s normalerweise nichts, will man sich den echten…
…die ihren hohen Genusswert durch die Degradierung zur Alltagsspeise verlieren könnten. So lässt man für eine Weile alle Delikatessen beiseite und zieht es vor, einfache Hausmannskost zu essen. Von Bernhard…
Der Salzburger Fotograf Bernhard Müller hat für das Straßenbuch von APROPOS “Denk ich an Heimat” die Porträtfotos gemacht. Der Fotograf hat die abgebildeten Menschen gebeten, die Augen zu schließen und…
…Suppeneinlage wie Leberknödel und Fleischstrudel stehen in der Fastenzeit nicht typischerweise auf dem Speiseplan. Von Bernhard Gössnitzer. Um dennoch nicht auf gutes Essen verzichten zu müssen, hat sich die gute…
…frischhält, ist aber auch in vielen anderen Konservenprodukten enthalten. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg, OÖ. Ein Grund mehr, sich gesunde Fischgerichte, die wir mit den Konservendosen kennenlernten, selber zu…
…nicht so eng zusammenliegend und seine Farbe ist sehr frühlingshaft, den Appetit anregend hellgrün bis gelb. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg, OÖ Eine Idee dieses wunderbare Stück Gemüse als…
…bildender Kunst, Musik, Literatur und Philosophie. Das Thomas Bernhard Stück „Alte Meister“ wird im Salzburg Museum in der in den Kellerräumen gelegenen Kunsthalle im Angesicht der laufenden Ausstellung aufgeführt –…
Autor: Bernhard Aichner Titel: Dunkelkammer – ein Bronski Krimi ISBN: 978-3-641-22503-2 Verlag: Btb Verlag in der Penguin Random Verlagsgruppe GmbH Erschienen: 22.03.2021 Sie können das Buch bei Ihrer Lieblingsbuchhandlung ums…
Man kann sagen, die beste Art Gartenbohnen zu essen wäre dann, wenn sie noch nicht richtig reif geworden sind und sozusagen un – ausgewachsen in der grünen Schote an der…
…– besonders für politisch verantwortliche – radikal. ich möchte radikal bleiben. Bernhard Jenny > Die Dorfzeitung abonnieren Die Dorfzeitung braucht eine Community, die sie unterstützt. Auf diese Weise ist es…
Autor: Bernhard Hofer Titel: Tannenfall – Die verschwundene Welt ISBN: 978-3-7408-06360710-8 Verlag: Emons Verlag GmbH Erschienen: 14.04.2022 Sie können das Buch bei Ihrer Lieblingsbuchhandlung ums Eck oder online bei den…
Die Ausstellung des Künstlers und Kärntner Tierarztes in der Tierarztpraxis Lamprechtshausen wird am 9. Oktober 2020 um 19 Uhr eröffnet. Bernhard Steiner wird von Dr. Karl Bauer, dem Obmann des…
…Respekt vor diesen „nahrhaften“ Gaben Gottes wurde mit jedem Bissen Brot aufs Neue aufgeboten. Still, andächtig und stets Dank erfüllt, mischte man Brei und Teig. Von Bernhard Gössnitzer Der Winter…
…Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg. Klebrige, stärkereiche Substanzen wie grobes Mehl, Grieß von stärkehaltigen Körnern werden mit lockerndem wasserreichem Gemüse vermischt als Speise gereicht. Spitzkohl oder – Kraut hat…
Bartolomeo Scappi der berühmte italienische Koch einiger Päpste im 16. Jahrhundert, hat über 1000 Rezepte seiner Zeit in seinem Kochbuch „Opera“ überliefert. Lange bevor französische Köche das „Biscuit“ erfanden, kannte…
Wir lieben das Scheitern, hassen die Vollkommenheit Thomas Bernhard hat in seinem 1985 erschienenen Roman den Tod seines Lebensmenschen, Hedwig Stavianicek, verarbeitet. In der Bühnenfassung und Inszenierung von Irmgard Lübke…
Mit einer ägyptischen Linienmaschine starten wir am späten Nachmittag des Stephanitages (26. Dez. 99). Der Flug ist sehr abenteuerlich, und auch über 10.000 m beutelt es unsere Maschine wie Spielzeug…