Scho wieda Spinat
…erst ein paar Knofizechn im Reindl mit wenig Wasser aufkochte und dann den Spinat dazugab. Den Rest erklärt das Foto. Von Sylvia habe ich nichts mehr gehört. Schmatziguttifeini, Euer honzi…
Suchergebnisse für schmatziguttifeini
Meisterkoch Honzis Ganslerlebnis
…herzlich eingladn! Schmatziguttifeini …. Eicha Honzi Sie schätzen unsere Cartoons oder den Spaziergänger? Das freut uns sehr! Freunde helfen der Dorfzeitung durch ein Abo (=Mitgliedschaft). Auf diese Weise ist es…
Honzis Neujahrsbraten 2010 – 2 Rohrhenderl
…Hinterhand haben! Kommt aus dem italienischen: „ im Herzen, im Busen“ – in unsrem Falle im „Kühlschrank“ – haben). Prosit 2010! Schmatziguttifeini, Euer Honzi. Und wer sich nicht auskennt, der…
Reisfleischexpedition.
…die Wilden wurden scharf wie Nachbars Lumpi und ich Ehrenhäuptling. Wir schreiben uns noch heute – Schmatziguttifeini – ugga-ugga, Euer Honzi. Ps: der rote Rübensalat ist eine andre Geschichte. Views:…
Honzi kocht Wallersee-Shrimps
…linderten den Gelsenstich. Doch morgen nehme ich bestimmt meine Taucherbrille, meinen Schnorchel und die Flossen und…….. es wäre doch gelacht, wenn das wirklich nur ein Traum gewesen wäre. Schmatziguttifeinigluckgluckgluck… Views:…
Michael Honzak: Meine Festspiele im Süden
…Pulpo con Cebolla – machen unterm Hintern Feua! Schmatziguttifeini Euer Honzi Die Dorfzeitung abonnieren Die Dorfzeitung braucht eine Community, die sie unterstützt. Auf diese Weise ist es möglich, unabhängig zu…
Essigwurst gepaart mit Liebeskummer
…das Geheimnis ab. Tja, Liebeskummer betäubt sogar die Zunge!! Die Angebetete hab ich nie wieder gesehen, angeblich hat sie der Briefmarkensammler wegen einer Klarinettistin verlassen. Des hats jetzt davon. Schmatziguttifeini,…
Kabeljau auf Lauch, so einfach – sooooo gut.
…köcheln – Fisch herausnehmen und den Lauch mit etwas Obers verfeinern, mit Petersilkartofferl servieren. Einfach herrlich. Vino blanco obligatorisch (ich empfehle: Hofer, Welschriesling vom Aigner) Schmatziguttifeini – Euer Honzi Views:…
Spätsommerliches Pilzrezept
…drüber, einen Vino rosso dazu und die Blümlein nickten freundlich mit dem Kopf. Schmatziguttifeini, Euer Honzi Sie schätzen unsere Cartoons oder den Spaziergänger? Das freut uns sehr! Freunde helfen der…
Honzis Krautsuppn
…Teller, servieren mit Brot und wer will kann sich das Supperl mit Sauerrahm oder Creme Fraiche verfeinern. Sapperlott und Schmatziguttifeini Euer Honzi. Die Dorfzeitung abonnieren Die Dorfzeitung braucht eine Community,…
Schinkenfleckerl by Honzi
…schneiden), mit Salz, Essig, Kümmel und Öl und dann geht’s los ihr lieben Hausfrauen……… Schmatziguttifeini, das Mittagsschläfchen ist obligatorisch!! Euer Honzi PS.: die einzelnen Mengen überlass ich wie immer ihrer…
Maronenröhrlinge am Teller
…Steinfeder verliebten wir uns ineinander, heirateten und hatten bald viele kleine “Maronenröhrlinge” miteinander. Und wenn wir nicht gestorben sind, so essen wir noch heute ….. Schmatziguttifeini, euer Maronenröhrling Honzi. (September…
Honzis Küchentipp
…Kraut weich ist. Wer will kann noch eine rohe Kartoffel drunterreiben, dann wird’s sämig. Die Schweinsbratwürstel und die gekochten Erdäpfel derweil gemütlich anbraten, a Bier dazua und …. …. Schmatziguttifeini,…
Chefkoch M. Honzak: Langsam versinkt …..
…ich mir zum Schluß auf. Ich ergebe mich dem Genusse und kann nur weiterempfehlen: fallt Euch nix zum Kochen ein – Nuri schmecken scharf und fein. Schmatziguttifeini Euer Honzi Views:…
Honzis Heringsalat für 2 Personen
…größeren Stücken. Das verrühren wir mit Liebe, pfeffern und salzen nach Belieben. Und natürlich ein eisgekühltes Bier dazu, so wies die Heringe im Nordatlantik gewöhnt sind. Schmatziguttifeini, der HONZI Views:…
M. Honzak: Das Geheimnis des scharfen Hörnchens
…zwei Tropfen verwenden, sonst … weil wenn sie nicht gestorben sind, so …. ächzen, stöhnen, schwitzen sie noch heute! Schmatziguttifeini Euer Honzi Die Dorfzeitung abonnieren Die Dorfzeitung braucht eine Community,…