Der Einkorn-Sterz
…kann beim Bauern direkt bezogen werden. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg OÖ Gute Eigenschaften als Schrot Zugabe zum Brotteig, oder zum Dünsten als Ersatz für importierten Reis. Einkorn Reis…
Suchergebnisse für fotoklub eggelsberg
Essen vom Wirt´n im Dorf
…die gewünschte Anzahl an Portionen zu bestellen. Ich habe vor kurzem eine Facebook-Messenger-Anfrage an Bernhard Gössnitzer in Eggelsberg geschickt und folgende Rückmeldung bekomme: Krensuppe, Hendlfricasse mit Zitrone und Rahm, Reis…
Hermann Hermeter: Oberndorf
…Umsetzung. Hermann Hermeter ist der Obmann des Oberndorfer Fotoklubs. Zum genauen Betrachten der Bilder bitte auf das erste Bild klicken! Die Dorfzeitung abonnieren Die Dorfzeitung braucht eine Community, die sie…
Gerhard Kupfner: Nacht und Sterne
…besondere Nacht. Startrails, eine Zusammenführung von bis zu 800 Langzeitbelichtungen zeigen uns sehr schön die Drehung der Erde. Gerhard Kupfner Vita: Gerhard Kupfner ist seit 2011 Mitglied des Fotoklubs Oberndorf…
Kunstausstellung Oberdorf 2016
…Nah und Fern in der Salzachstadt begrüssen. Musikalisch umrahmt wurde die Vernissage vom Jugendorchester Oberndorf. Gezeigt wurden hochwertiges Kunsthandwerk, Aquarelle und Gemälde sowie Fotos vom örtlichen Fotoklub. Die ausstellenden Künstler…
FC Oberndorf in der Eisriesenwelt
…den Weg in die Eishöhle und Innenaufnahmen. Normalerweise ist das Fotografieren in der Höhle verboten, der Fotoklub bekam aber eine Ausnahmegenehmigung. Die Dorfzeitung abonnieren Die Dorfzeitung braucht eine Community, die…
Kunst im Oberndorfer Rathaus
…in Oberndorf freut sich auf Vorschläge, so Bgm. Ing. Georg Djundja. Mag. Günter Hartl und Bürgermeister Ing. Georg Djundja Die sehenswerte Fotoausstellung gliedert sich in zwei Bereiche. Der Fotoklub Oberndorf…
Wolfgang Ecker, Hermann Hermeter: Hände
…Von der Hand in den Mund. Das hat Hand und Fuß, Handschlagqualität. Die Bilder stammen von einem Projekt, das Brigitte Edelmann geleitet und zusammen mit dem Fotoklub Oberndorf und Bewohnern…
Gerhard Kupfner: Störche in Rust
…im Fotoklub Oberndorf. Fotografische Bereiche Landschaft, Blitz und Gewitter, Pilzfotografe, Tropfen. Makro und Studiofotografie. Besondere Liebe gilt der Fotobearbeitung und aufwendigen Composings. Fotografische Erfolge 2015 – VÖAV Salzburger Landesmeister 2…
Bernhard Gössnitzer: Herbstliches Forellenfilet
…Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg. Man wählt für seine eigene Mahlzeit Zutaten die im eigenen Land erzeugt wurden. Es kommt zu keinen Flugkilometern samt angehängten Umweltbelastungen. Die österreichischen LKW…
SCONES English Teatime Cookies
Mit dem folgenden Tee-Gebäck können die kommenden, königlichen Begräbniszeremonien in London originell zum traditionellen 5-Uhr-Tee begleitet werden. Von Bernhard Gössnitzer, Eggelsberg OÖ Engländer verspeisen dieses Cookie aufgeschnitten mit Butter und…
Bernhard Gössnitzer. Ganslbraten zu Martini
…dass ihre Arbeit gut war. Von Bernhard Gössnitzer, Koch und Wirt in Eggelsberg. Der erste Fehler passiert am Markt: Der größte Vogel muss es sein! Ohne davor geprüft zu haben,…
Klaus Ranzenberger: Feinspitz im Innviertel
…sagte mir einmal: “Dort habe ich das beste Wiener Schnitzel meines Lebens gegessen!” Das Gasthaus Gössnitzer in Eggelsberg, direkt an der Durchfahrtsstraße gelegen, überzeugt durch hervorragende Küche mit bodenständigen frischen…
Doris Fürk-Hochradl: Ein Toter im Inn
…sie geradewegs in eine nervenaufreibende Verfolgungsjagd. Rezension von Anni Lemberger In der Kirche der verträumten Gemeinde Eggelsberg im Innviertel, nahe der Salzburger Landesgrenze wird geheiratet. Die allseits bekannte und beliebte…
Das Parkhaus im Dorf
…Ende der Strecke ganz beträchtlich. Man sollte im Norden über einen Ausbau in Richtung Eggelsberg und in der Stadt über den Hauptbahnhof hinaus nachdenken. In Lamprechtshausen könnte man das Parkhaus…
Bernhard Gössnitzer: Fastensuppe
…Unter den Fastensuppe findet man in älteren Kochbüchern noch brauchbare Vermerke. Von Bernhard Gössnitzer, Eggelsberg Die christliche Fastenzeit hat ihren festen Platz im Jahr. Es ist die Zeit nach dem…
Der Bärlauch ist da!
…die bodenständige Küche erobert. Der Eggelsberger Wirt und Gastrosoph Bernhard Gössnitzer (Fotos + Rezepte) hat wilden Bärlauch gesammelt und zeigt den Lesern im Dorf in zwei ganz einfachen Anleitungen, wie…
Bernhard Gössnitzer: Erdfleisch-/ Feldfleischsuppe
…Effekte bei den Zubereitungen achtete aber dafür eine sehr vitaminarme Kost auf den Tisch brachte. Rezept und Fotos von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg. Ernährungsbedingte Krankheitsbilder wurden in medizinischen Aufsätzen…
Der Einkauf beim Naturbauernhof Fuchs in Moosdorf
…Marktstand jeden ersten Freitag im Monat am Bauermarkt im Pfarrstadl in Eggelsberg. Der Naturbauernhof Fuchs befindet sich wenige Hundert Meter vom Ortzentrums von Moosdorf entfernt – in der Ortschaft Einsperg,…
Von Samosas, ägyptischem Spinat, Bohnen und orientalischem Brot
…und von daher wurde sie auch in Europa bekannt. Forschungen bestätigen der Speisepflanze ein noch viel höheres Alter. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg Auch Römer und Griechen lernten die…