…Ständesaal der Salzburger Residenz im Salzburg Museum. Von Elisabeth Pichler Als bekennende Bernhard-Liebhaberin habe ich dieses Buch sofort nach Erscheinen verschlungen und mich dabei köstlich amüsiert. Thomas Bernhard berichtet detailliert…
Thomas Bernhard wurde am 18.6.1957 an der Akademie für Musik und darstellende Kunst „Mozarteum“ die Reifeprüfung am Schauspielseminar „Mit Erfolg“ und „Eignung zur Regieführung“ zuerkannt. Mit einem Festakt wurde am…
Selten sind sie geworden, eine „aussterbende Speisen – Spezies“, vielgeartet sind die Anleitungen dazu, sie selbst zu machen. Solche Speisen wusste sich einst fast jeder Holzknecht zu machen. Von Bernhard…
…kommt sie unter Messer und Gabel, als dass man sich ein gutes Urteil machen kann. Von Bernhard Gössnitzer, Koch und Wirt in Eggelsberg. Aber die Köchin kann sich ihrer Sache…
…die bodenständige Küche erobert. Der Eggelsberger Wirt und Gastrosoph Bernhard Gössnitzer (Fotos + Rezepte) hat wilden Bärlauch gesammelt und zeigt den Lesern im Dorf in zwei ganz einfachen Anleitungen, wie…
…und von daher wurde sie auch in Europa bekannt. Forschungen bestätigen der Speisepflanze ein noch viel höheres Alter. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg Auch Römer und Griechen lernten die…
…Erdbeeren- Quitten- Pfirsich und Zwetschkensuppe, auch aus Holunder und frischen Haselnüssen zauberte man feine und wohlschmeckende Eröffnungsgänge für die langen Abende in den Burgen und Schlössern. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt…
Ein sehr vielseitiger Teig, der einst zum Grundkönnen jeder Hausfrau gehörte. Als mürber Germteig bezeichnet, kann man sich gleich mehr darunter vorstellen. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt und Koch in Eggelsberg…
…Nahrungsmittelkonsumenten weiß das nicht, obwohl es nahezu auf der Hand liegt: Unsere Esskultur ist keine 50 Jahre alt. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt in Eggelsberg OÖ. Alles was jetzt als modisch…
Dass es früher einmal viel lustiger zugegangen ist…beim Kochen… das soll uns diese kleine Anekdote über eine sehr feine Bauern – Süßspeise aus dem Oberösterreichischen näher bringen. Von Bernhard Gössnitzer…
…4 Omas Vanillekipferl 5 Weihnachtsfrüchtebrot von Bernhard Gössnitzer 6 Nicht typisch weihnachtlich, passt aber ganz gut: Hausgemachte Nussbeugerl von Bernhard Gössnitzer Musikauswahl O Tannenbaum © Urban Swing Workers | X-Mas Blues…
…Traintinger. Ich hatte vor ein paar Tagen bei Bernhard Gössnitzer in Eggelsberg/ OÖ. das Glück, dass er vor kurzer Zeit ein Reh zerlegt hatte und die Nieren davon noch vorrätig…
…kann, rufen Eier im süßen Gebäck „üble Fürze“ herbei. Das war ziemlich liederlich und da es nach herrlichem Gelage oft eine anständige Orgie gab, völlig unerwünscht. Von Bernhard Gössnitzer, Wirt…
Die Idee, den Dramatiker Thomas Bernhard (1931-1989) und den Sänger und Komponisten Udo Jürgens (1934-2014) gemeinsam auf die Bühne zu bringen, stammt von Kulturvermittlerin Elfi Schweiger. Von Elisabeth Pichler Dramaturg…
…Küche mit bodenständigen frischen Produkten. Besonders hervorzuheben ist die gute Auswahl an vegetarischen Gerichten. Küchenchef Bernhard Gössnitzer veröffentlicht regelmäßig Rezepte bei uns auf der Dorfzeitung in der Rubrik “Dorfschlaraff!” Views:…
…Straße muss. Das Stück war Thomas Bernhards Geschenk an Bernhard Minetti zu dessen 80. Geburtstag. Bernhard übergab Minetti sein Werk mit der kurzen Bemerkung: „Machen Sie mit dem Stück, was…
…C. Novotny, haben sich eingehend mit Fragen der Nachhaltigkeit im Sektor Bauen auseinandergesetzt. Fall Bernhard-Theater neben dem Opernhaus Zürich, Baujahr 1984 Das Bernhard-Theater in Zürich wurde 1984 nach Plänen des…
…2020 19 Uhr Bernhard Steiner wird von Dr. Karl Bauer, dem Obmann des VETART-Kunstforums, vorgestellt. Musikalische Umrahmung: Christine Smaczny (sax) und Bernhard Ostermaier (git). Auf Grund der aktuellen Corona-Situation ist…
…Ausstellungseröffnung Josef Schöchl Musikalisch umrahmt wurde die Ausstellungseröffnung von Christine Smaczny am Saxofon und von Bernhard Ostermaier an der Gitarre. Bernhard Steiner | Alle Fotos: Hermann Hermeter Weitere Infos https://dorfzeitung.com/archive/77441…
…http://bernhardjenny.wordpress.com hier schreibe ich hauptsächlich über gesellschaftspolitische themen, kommunikation, kunst, kultur, menschenrechte und integration / inclusion. we are what we share. http://bernhardjenny.posterous.com hier diskutiere ich speziell themen rund um unternehmenskommunikation….