Feuilleton

Frisches Brot von der Schranne

Anstellen ist um diese Zeit nicht notwendig, es ist auch noch genügend Zeit für genaues Nachfragen bei den Brotsorten. Beim Itzlinger sollte man auch Zeit dafür haben.


Rupertikirtag eröffnet

Heute, am Rupertitag, wurde der traditionelle Salzburger Rupertikirtag eröffnet. Den Bieranstich für die 1492 gegründete Stiegbrauerei übernahm der oplypiabewerbungsgeschüttelte Salzburger Bürgermeister Heinz Schaden, unterstützt vom…


Honzi: ÖBB Wagenplan

Es kommt den Österreichischen Bundesbahnen jetzt zugute, dass man in wirtschaftlich roten Gewinnzeiten vorausblickend ausreichend neue Lokomotiven angeschafft hat, um in den aktuellen weinroten Zeiten…




Der Zwetschkenstreuselkuchen

Reife Zwetschken sind schon am Baum schön anzuschauen, man kommt fast nicht vorbei, ohne ein paar zu pflücken. Wenn man dann noch das Glück hat, die veredelte Form, den Zwetschkenstreuselkuchen verkosten zu dürfen, ist man dem kulinarischen Himmel sehr nahe!


Am Horizont sieht man schon Weihnachten

Noch hat im Westen Österreichs die Schule noch nicht begonnen und die aktuelle Herbstmode ist das Tagesgespräch; kaum zu glauben, dass da und dort schon intensiv an Weihnachten gedacht wird, auch wenn es nicht immer danach ausschaut!


Honzi: The Salzburg Olympia Oilers

Salzburg wollte unbedingt die Olympischen Spiele ausrichten, angeblich wurde an allen möglichen Örtern seriös dafür gekämpft; und im Hintergrund versuchte man prophylaktisch Schanierln zu schmieren,…




ANNA.K TAROT

Über die Herkunft des Tarot gibt es kaum gesicherte und zum Teil sehr widersprüchliche Angaben. Manchen Quellen zufolge wurde das erste Deck im mittelalterlichen Frankreich…


BIO Doping in den Alpen

Der Sommer ist oft auch die Zeit der hochalpinen Wanderungen. Für mich als suboptimal trainierten Menschen ist es immer wieder faszinierend, welche Dauerleistungen den Körpern abverlangt werden können – für meine Verhältnisse undenkbar. Vor einiger Zeit besuchte ich die Franz-Josef-Höhe am Großglockner und stellte zu meiner Verwunderung fest, es gibt eine spezielle Hochenergienahrung für die Berge und Ausdauersportarten!


Der Wachauer Einstundenkarpfen

Mittagshitze in Weissenkirchen in der Wachau, die Sonne brennt erbarmungslos auf die Straße. Die Baustellen nerven schön langsam, warum sind wir nur durch die Wachau gefahren und nicht von Krems nach St. Pölten auf die Westautobahn.






Malerisches Heiligenblut

Die Casa, ein Gasthaus neben der wunderschönen Pfarr- und Wallfahrtskirche St. Vinzenz lädt Gäste auf Kaffee und Kuchen auf die sonnenbeschirmte Terasse.